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中国工程院院士孙宝国:食品供应链不完善和过度消费是食品浪费两大主因

日期:2023-03-28

来源:玫瑰财经网

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    中国工程院院士孙宝国:食品供应链不完善和过度消费是食品浪费两大主因

    北京3月26日电 (记者 王庆凯)中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国日前在北京一场活动上表示,食品供应链的不完善和过度消费是导致食品浪费的两大主因,科技创新与科学普及双轮驱动是有效减少和避免食品浪费的重要法宝。

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